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陽春三月,天氣起伏不定。許多人在冬天配置的膏方這時還沒有食用完,那么入春后氣溫并不高,膏方還能繼續吃嗎?對此,省人民醫院中醫專家表示,冬令膏方長期存放有可能變質,食用后不僅達不到補益效果,反而有損身體健康。 膏方又稱膏滋劑,是中醫藥劑型的一種,是中醫師根據個體特點開出處方,然后用地道藥材精心熬制,再加蜂蜜或膠類提煉為便于服用的膏劑。膏方制作推崇的是“一人一方”,用于滋補養生與調治慢性疾病。 膏方適用于慢性病病情穩定者、病后體弱或氣血不足的人群、亞健康人群。老年人具有多臟器功能減退的特點,常常數病同現。膏方尤其適合老年病的防治,達到延年益壽的目的。 由于冬令膏方中許多都有阿膠、冬蟲夏草等高檔滋補品,因此膏方價格比較貴,一些人在冬天時或是忘記吃或是因為生病停吃,到春天仍放在冰箱里沒有吃完,扔掉覺得浪費,但又擔心吃了會有副作用。 專家認為,吃冬令膏方進補以農歷“立冬”至第二年“立春”為佳,“立春”后不宜再吃。因為春季有生發力量,對補藥的損耗比較多,效果不如冬天。此外,春季進補的原則是以平補為主,忌大熱大膩的滋補品。春季人體胃腸的消化能力較差,這個時候應當吃些比較清淡的食物,此時盲目進補可能會引起腹脹或流鼻血、便秘等不適癥狀。 那么冬天剩下的膏方留到來年冬天接著吃,可以嗎?對此,專家不建議繼續吃。因為,膏方是有保質期的。保質期過了,不僅藥效會大打折扣,還有可能吃壞身體。另外,從今天冬天到明年冬天,隔了一年人的體質也有可能變化,前一年的膏方后一年不一定適合。因此,膏方最好還是吃當年的。(記者 劉玉純) |