米糕在壽寧隨時隨地可見,許多都以它當地人都以其為早餐,就如米飯一樣,讓人百吃不厭,壽寧人都親切稱其為“糕”。“糕”既承載著團聚的喜悅又寄托著相思的繾綣。其實,“糕”還有著長輩寄望后輩年年高升的意思。
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