1月25日,縣市場監督管理局聯合托溪鄉政府食安辦相關工作人員對全鄉經營中的餐飲、商超、副食品店開展了防疫宣傳及食品安全日常檢查,督促各餐飲單位對每日所進食品要查驗及索證索票,確保食材來源可追溯;進口冷鏈食品必須“五證”齊全(食品追溯憑證、檢驗檢疫合格證明、新冠病毒核酸檢測陰性證明、外環境核酸檢測陰性證明和貨物消毒證明)方可采購使用;明令禁止各餐飲單位、商超、副食品店不得經營以進口冷鏈食品為原料的生食類食品。 為了日常更有效的防控疫情,要求經營單位做好個人防護,佩戴口罩,并建立員工健康檔案,落實每日動態登記制度;場所環境衛生保持整潔,加強通風換氣,做好每日消毒及記錄;商店入口處、收銀臺設置“一米線”,引導消費者保持安全距離,并做好進店體溫測量登記。還為他們發放了免費核酸檢測劵,使所有餐飲從業人員做到“應檢盡檢”。 |