2月4日,竹管垅鄉(xiāng)聯(lián)合斜灘鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所在竹管垅轄區(qū)內開展餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩宣傳督導及食品安全聯(lián)合檢查活動。 行動現(xiàn)場,工作人員深入轄區(qū)各餐飲業(yè),針對2021年2月1日起施行的《福建省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》進行詳細宣傳講解,在店鋪的顯目位置張貼《福建省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》及“進入本經(jīng)營場所請佩戴口罩”等宣傳材料,明確“戴口罩”已入法,引導從事加工制作、傳菜等直接接觸入口食品工作的餐飲服務從業(yè)人員在工作時應當規(guī)范佩戴清潔的口罩,對發(fā)現(xiàn)未佩戴口罩以及佩戴口罩不規(guī)范的行為從業(yè)人員當場責令改正。 當天,檢查人員還深入超市、副食品店、菜店等場所,詳細檢查食品及凍肉食物保質期、進貨渠道、進貨臺帳清單、食品儲存、標識標簽是否齊全、是否存在過期、變質、假冒偽劣、是否售賣“三無食品”等,要求經(jīng)營者自覺遵守有關防疫規(guī)定,做好各項防疫措施。 |