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干凈舒適的環境、寬敞明亮的廚房、精心烹飪的菜肴……托溪鄉坪坑村“長者食堂”于4月29日下午15時正式開張運營！

坪坑村年輕人口外流較多，村中60歲以上老人占比超過常住人口的58%。為解決農村高齡、孤困老人“一餐熱飯”問題，在寧德市委組織部、市民政局的關心支持和壽寧縣民政局、托溪鄉黨委的指導幫助下，駐村第一書記方兆冰將開辦長者食堂”列為年度首要工作。他對現有功能場所進行重新設計、改造，將村委樓一層打造成占地面積超過120平方的“長者食堂”，安排人員購買電器、餐具、桌椅等，布置餐廳文化氛圍，制作規范制度上墻……很快，一個寬敞、明亮、溫馨的食堂建設完成。前期由于疫情原因一直未能投入運營，如今開張的一天終于到來，老人們個個喜笑顏開。

下午17點30分，老人們有序地從消毒柜中取出分餐盤排隊等候打飯，食堂精心準備的兩葷一素一湯一飯，讓老人們暖胃又暖心，大家圍桌而坐、邊吃邊聊，臉上洋溢著笑容，場面其樂融融。據了解，坪坑村80歲以上老人、70歲以上老黨員、重殘疾人以及五保戶等特殊人群來食堂就餐，每人每日僅需支付10元，其余部分由鄉、村及社會資本予以適當補貼。