大安鄉:稻菌輪作 農田不閑
2024-01-07 12:30:00??來源:閩東日報·新寧德客戶端記者 龔鍵榮 文/圖 責任編輯:林芳
傳統香菇種植模式將菌棒置于層架上,以便于走菌、出菇、采收,近日,記者在壽寧縣大安鄉亭溪村榅坪食用菌基地采訪時卻看到,農技人員別出心裁地將香菇菌棒“種”在農田里。

大安鄉自上世紀80年代開始發展香菇產業,菇農大多采用常見的層架、立棒種植模式并沿用至今。今年以來,福建省農科院食用菌研究所、壽寧縣農業農村局選址香菇產業基礎較好的亭溪村,開展稻菌輪作香菇新品種試驗,探索香菇種植新模式。 據大安鄉農技站高級農藝師葉于俊介紹,“稻菌輪作”是利用水稻與香菇的不同生長周期,在農田輪種水稻、香菇,實現“一田兩用”“一田兩收”的新型栽培模式。 走進榅坪食用菌基地大棚,只見香菇菌棒緊密地排列在田地上,部分菌棒已經長出香菇。葉于俊表示,“稻菌輪作”模式不僅盤活了“冬閑田”,提高了土地綜合利用率,待食用菌采收后,菌棒將作為有機質還田,有利于改善土壤有機質,減少肥料施用,可謂一舉多得。 據了解,此次稻菌輪作香菇新品種試驗共流轉土地5畝,種植香菇近3萬袋,試驗將篩選適應性強、產量高的優質香菇品種進行示范推廣。 今年以來,大安鄉以開展“深學爭優、敢為爭先、實干爭效”行動為抓手,圍繞壽寧縣“1+4”特色產業,依托3萬多畝富硒富鋅土地資源優勢,因地制宜發展“1+8”現代產業,進一步壯大硒鋅大米、優質水果、高山蔬菜、林下經濟、食用菌、櫻花、紅花油茶、黃精等特色產業。
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