為加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰和肉品流通領域安全監(jiān)管,防止動物疫病傳播,確保肉類食品質量安全,近日,武曲鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站聯合執(zhí)法隊、市場監(jiān)督管理所、食安辦等部門對轄區(qū)內農貿市場豬肉經營戶開展生豬私屠濫宰專項整治及定點屠宰法規(guī)宣傳工作。
本次行動重點檢查商戶豬肉來源渠道及“兩章兩證”等情況,推進生豬“定點屠宰,集中檢疫”模式,嚴厲打擊私屠濫宰行為。同時向廣大商戶宣傳《生豬屠宰管理條例》,明確任何單位和個人未經定點,不得從事生豬屠宰活動,個人經營的生豬產品,須經過定點屠宰、屠宰檢疫,檢疫合格開具檢疫合格證明后方可上市銷售。行動中,工作人員還以逐戶告知和散發(fā)傳單的形式,走訪肉品經營商戶7家、肉品專營生鮮2家,向群眾發(fā)放《生豬定點屠宰政策宣傳冊》、識辨病死豬肉宣傳單100余份。 |