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2月28日，竹管垅鄉(xiāng)新時代文明實踐所組織開展“我們的節(jié)日·元宵”主題活動，通過體驗民間小吃制作技藝，弘揚傳統(tǒng)文化。

揉粉、包制、搓圓……志愿者們化身“面點師”，在實踐中探索傳統(tǒng)手藝的奧秘。小小湯圓，看似簡單，其中卻藏著門道：糯米粉水分過多就難以成形，過少則易干裂散開，和糯米粉講究“軟硬適中”，搓圓重在“力道均勻”。起初，不少志愿者因手感生疏遇到了糯米粉團粘手、搓圓開裂等問題，但在彼此交流切磋中，大家逐漸掌握了竅門。當(dāng)一個個潔白圓潤的湯圓在掌心誕生，大家的臉上都洋溢著成就感。煮好的湯圓熱氣騰騰，志愿者們品嘗著自己的勞動成果，甜在嘴里，暖在心里。

小小湯圓，包裹的是傳統(tǒng)味道，承載的是文化薪火。此次活動不僅讓年輕一代沉浸式體驗了傳統(tǒng)美食的制作技藝，感受傳統(tǒng)飲食文化的獨特魅力，更讓傳統(tǒng)文化在實踐互動中“活”了起來，煥發(fā)出新的生機。